Apre a Milano Piccolo PAN, bakery to go con grande laboratorio

Ha aperto con il nostro supporto la seconda location di 200 mq dell’iconica bakery PAN.  Il nuovo format si chiama Piccolo PAN: una “bakery to go” con grande laboratorio di produzione, per espandere il business B2B. La nuova è sede è nel caratteristico palazzo triangolare con ben 10 vetrine in via Ausonio 23, in zona Sant’Agostino. 

La proposta di Piccolo PAN Milano 

Nel punto vendita è possibile acquistare deliziosi lievitati da forno, dolci e salati – prodotti e sfornati in laboratorio -, da accompagnare con caffè e tè matcha. 

Protagonista indiscusso è lo shokupan, pane in cassetta morbidissimo tipico della panificazione giapponese.

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